Της Μαρίας Ζούρα, πρώην συντάκτριάς μας
Το καλοκαίρι έχει μπει για τα καλά και ολοένα ο Έλληνας ψάχνει ευκαιρίες απόδρασης από τη μουντή καθημερινότητα της πόλης. Ακόμα και σε αυτές τις δύσκολες καταστάσεις, βλέπε «κορωνοϊός», δεν πτοείται, διότι ελληνικό καλοκαίρι σημαίνει απόδραση.
Κι ενώ υπάρχουν διάφοροι τύποι τουρισμού, αρχίζει να ωριμάζει σιγά σιγά αυτός του αγροτουρισμού!
Ο «Αγροτουρισμός» είναι ειδική μορφή τουρισμού υπαίθρου, η οποία αφορά όλες τις δραστηριότητες που συνδέονται με την αγροτική παραγωγή και το πολιτιστικό περιβάλλον των αγροτικών περιοχών, καθώς και την παροχή υπηρεσιών φιλοξενίας και εστίασης σε αγροτικές εγκαταστάσεις.
Ο αγροτουρίστας συμμετέχει στις αγροτικές εργασίες και βοηθάει στην ομαλή λειτουργία της εγκατάστασης στην οποία μένει.
Στόχος αυτού του είδους τουρισμού είναι η δημιουργία ενός αισιόδοξου κοινωνικού και πολιτιστικού περιβάλλοντος, που θα ανταποκρίνεται στην ανάγκη των αγροτών να αποκτήσουν συμπληρωματικό εισόδημα, καθώς και στην ανάγκη των κατοίκων των αστικών κέντρων να επιστρέψουν στη φύση.
Τα οφέλη του αγροτουρισμού είναι αναμφισβήτητα εμφανή. Αναπτύσσει την τοπική κοινωνία, συμβάλλει στη συνέχεια της παραγωγής παραδοσιακών προϊόντων, διατηρεί τέχνες που διαφορετικά θα είχαν εξαφανισθεί, συμβάλλει στην αναβίωση εθίμων και παραδοσιακών εκδηλώσεων, αποτελεί ένα μέσο επικοινωνίας των απομονωμένων περιοχών με τα μεγάλα αστικά κέντρα. Προβάλλεται, μέσω αυτού, η πολιτιστική κληρονομιά της κάθε περιοχής, που την καθιστά τόσο μοναδικά ξεχωριστή.
Ο αγροτουρισμός αποτελεί ίσως τη «σωτήρια λέμβο», που χρειάζεται ο άνθρωπος για να έλθει ξανά σε επαφή με τη φύση, σε επαφή με την προς εξαφάνιση γαλήνη της ψυχής του.
Σκέψου την τελευταία φορά που βρέθηκες να περπατάς σε ένα δρομάκι γεμάτο δέντρα, με το φως του ήλιου να προσπαθεί να ξεπροβάλλει από την παχιά σκιά των φύλλων, τα πουλιά να τιτιβίζουν, τις μεθυστικές μυρωδιές των μπουμπουκιών να σου ξυπνούν κάθε ανάμνηση…
Αν δεν σου έρχεται καμία τέτοια εικόνα, τότε σημαίνει πως χρειάζεσαι μία δόση φύσης, προκειμένου να ζήσεις αυτήν τη μοναδική εμπειρία και να γνωρίσεις ίσως μία διαφορετική πτυχή του χαρακτήρα σου!
Αν θεωρείς, λοιπόν, τον εαυτό σου ενθουσιώδη και γενναίο τουρίστα, αν θέλεις να δοκιμάσεις κάτι διαφορετικό, τότε οφείλεις να γίνεις, έστω και για λίγο, αγροτουρίστας!
Ένα νέο challenge ζωής ξεπροβάλλει… άραγε είμαστε έτοιμοι να αφήσουμε τις, πολλές φορές, ψευτοαστικές μας συνήθειες και να φροντίσουμε τη γη μας; Ή έχουμε γίνει πολύ πρωτευουσιάνοι για κάτι τέτοιο;
